CRITICA MARXISTA. RIVISTA BIMESTRALE 1979 ANNO 17 N°6
AA.VV
casa-editrice: Editori Riunitianno: 1979
stato: ottimo
euro: 10,00
AA.VV
casa-editrice: Editori RiunitiLa Cecla, Franco
La cucina italiana si è trasformata da cucina etnica «della mamma» a haute cuisine, diventando elemento di distinzione. Ma è il nutrirsi in sé che si è fatto negli ultimi anni fenomeno di culto, una pratica più discorsiva che gustativa, una perenne ed esasperante narrazione etica, politica, economica, ambientale, estetica, artistica.
casa-editrice: Il MulinoLeboyer, Frederick
casa-editrice: BompianiAcciaro, Maria
casa-editrice: ArmandoAmato, Mariannina
casa-editrice: Sovera MultimediaWarren, Jeff
casa-editrice: ApogeoToro, Gianluca
casa-editrice: NautilusWinckler, Martin
casa-editrice: FeltrinelliZanetti, Laura – Berni, Paolo
casa-editrice: La Casa VerdeZheng, Cai Liu
casa-editrice: Jaca Book