Antropologia-Etnologia

Antropologia e sviluppo

Antropologia e sviluppo

Olivier de Sardan, Jean-Pierre
Come descrivere e comprendere oggi le relazioni esistenti tra le istituzioni dello sviluppo, pubbliche o private, e le popolazioni locali a cui si rivolgono? Il fenomeno è particolarmente importante in Africa, per il ruolo giocato dai flussi di “aiuto” e da “progetti” di ogni tipo. Strategie, mediazioni, modi di azione economica, innovazioni.

casa-editrice: Raffaello Cortina Editore
anno: 2008
isbn: 9788860301598
euro: 26,50

Babel Food. Contro il cibo kultura

Babel Food. Contro il cibo kultura

La Cecla, Franco

La cucina italiana si è trasformata da cucina etnica «della mamma» a haute cuisine, diventando elemento di distinzione. Ma è il nutrirsi in sé che si è fatto negli ultimi anni fenomeno di culto, una pratica più discorsiva che gustativa, una perenne ed esasperante narrazione etica, politica, economica, ambientale, estetica, artistica.

casa-editrice: Il Mulino
anno: 2016
isbn: 9788815260406
euro: 12,00

Il Dio oggetto

Il Dio oggetto

Auge’, Marc

“Ma come si possono adorare il legno e la pietra?” si chiedevano i missionari cristiani – e alcuni etnologi – di fronte al mistero delle religioni africane. Quale sia il senso del feticismo, cosa significhi (e implichi) attribuire forza vitale e potenza di senso a quelli che a noi appaiono solo degli oggetti, ce lo spiega Marc Auge………..

casa-editrice: Mimesis
anno: 2016
isbn: 9788857532233
euro: 15,00
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